Cuvée Amour de Deutz 2005
Réf. : AMOUR DE DEUTZ
Cette cuvée emblématique de la maison présente toutes les caractéristiques d'un chamapgne élaborée à partir de raisins blanc ( Chardonnay )
La robe est d’un jaune or soutenu, cristalline, avec de très belles bulles fines.
Le nez est aromatique, fin, sur des notes florales (aubépine) et de fruits blancs (poire, pomme) avec aussi un côté brioché, beurré, noisette et un boisé fin. Expressif et complexe
La bouche est harmonieuse, ronde, élégante, soyeuse, plutôt souple sur des notes agrumes qui apportent une belle fraîcheur et une grande persistance.